Relax

Už pečete vánoční cukroví? Přečtěte si, jak ho ukládat, aby bylo dokonalé

Už pečete vánoční cukroví? Přečtěte si, jak ho ukládat, aby bylo dokonalé

Obecně platí, že cukroví se má dávat na temné a chladné místo. Ale v čem ho skladovat? Je lepší papírová krabice, nebo spíš plastová či kovová dóza? Podle cukrářů všechno závisí na typu těsta a jeho schopnosti rozležet se.

Nicméně, ať už skladujete cokoli, nikdy k sobě nedávejte aromatičtější druhy cukroví (například rumové kuličky a skořicové rohlíčky), hrozí totiž riziko, že zbytek sušenek jimi načichne a ztratí svou typickou chuť i vůni.

Tady je malı průvodce, kterı vám poradí, jak správně uložit vaše upečené poklady, aby byl vısledek co nejlepší.