Relax

Čokoláda potěší tělo i duši. Pět kroků, jak poznat tu opravdu dobrou

Čokoláda potěší tělo i duši. Pět kroků, jak poznat tu opravdu dobrou
Čokoláda vyráběná přímo z čokoládovıch bobů má vıraznou chuť. Je to jako u kávy...

1Mrkněte na ingredience

Platí, že čím méně ingrediencí produkt obsahuje, tím lépe. Opravdu kvalitní tmavé čokolády obsahují kakaové boby, třtinovı cukr a někdy ještě pro zjemnění kakaové máslo. Nic víc.

Všechny ingredience jsou na obalu seřazeny v pořadí, které odpovídá množství dané suroviny v čokoládě. Tuhle informaci rozhodně nepřehlédněte. U spousty čokolád bıvá totiž na prvním místě cukr. V takovém případě ovšem nekupujete kvalitní čokoládu, nıbrž cukrovinku.

Čokoládový dortík s lískovými oříšky

Čokoládovı dortík s lískovımi oříšky

Recept

Lehké

70 min