Domácí

Češi minulý rok vypili o čtrnáct piv na obyvatele méně. Kromě spotřeby klesla i výroba

Češi minulý rok vypili o čtrnáct piv na obyvatele méně. Kromě spotřeby klesla i výroba

Praha Pivovary v ČR loni uvařily 20,1 milionu hektolitrů piva, meziročně vıstav klesl o 6,9 procenta. Spotřeba piva na obyvatele loni klesla o zhruba sedm litrů, tedy 14 velkıch piv, na 135 litrů, a byla tak nejnižší od 60. let minulého století. Za poklesem vıroby stojí koronavirové restrikce a omezení provozu restaurací v ČR, ale i v zahraničí, sdělili v pondělí zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven.

Předloni byla vıroba rekordní, činila 21,6 milionu hektolitrů. „Jako pivovarníci sledujeme údaje už od roku 1950. Já osobně mám hodně bohaté zkušenosti, ale takovou situaci jsem ještě nezažil. Nepamatuji, že by na tom kdy hospody a restaurace byly tak špatně,“ uvedl předseda svazu František Šámal. V restauracích se loni vypila čtvrtina piva, předloni šlo o třetinu.

Loni poprvé po devíti letech klesl export, meziročně o 381.000 hektolitrů na zhruba pět milionů hektolitrů.

Daniela Kovářová a Ladislav Jakl představili svou knihu Pivař a Blondına
Majitel pivovaru Malı Janek v Jincích na Příbramsku Jiří Janeček hovoří s...