Zdraví

Nevzdávejte se toho, co vám chutná. Zhubnout můžete i tak

Nevzdávejte se toho, co vám chutná. Zhubnout můžete i tak
Po osmažení kuličky vytáhněte z pánve a přeskládejte je do pekáčku, nechte je v...

Maso a omáčky

Kdybyste se ale teď hned chtěla vzdát všeho, co máte ráda, hrozí jo-jo efekt. Ptáte se proč? V době kamenné byl stálım průvodcem člověka hlad. Jakmile však náš předek narazil na dostatek potravy, organismus si začal pro jistotu ukládat zásoby tuku do rezervy – co kdyby zase nebyla žádná potrava? A to se nezměnilo dodnes. My už období hladu neznáme. Jakmile si však po dobu trvání diety začneme zase dopřávat, bude i tělo ukládat tuk do zásoby. Je už prostě tak naprogramované, aby se předzásobilo na „zlé časy“.

Pozor! Při pečení s těmi správnımi přísadami se dají nějaké ty kalorie ušetřit.

Přidává na váze: Zapomeňte při pečení na máslo. Obsahuje nasycené mastné kyseliny, které se ukládají v buňkách. To samé platí třeba o smetaně, která se používá do omáček. A se smaženımi hranolky se stává i z kousku masa opravdová kalorická bomba.

Zeštíhluje: Používejte při vaření řepkovı nebo olivovı olej. Ty obsahují nenasycené mastné kyseliny, které tělo naléhavě potřebuje a lehce je zpracuje.

Náš tip: Brambory pečte v troubě a smetanu nařeďte odtučněnım mlékem.