Zdraví

Mouky i rostlinných tuků jíme moc, sladit nepotřebujeme, varuje Slimáková

Mouky i rostlinných tuků jíme moc, sladit nepotřebujeme, varuje Slimáková

Vıživoví odborníci se shodují, že tuk v potravě potřebujeme. Kdysi dávno jsme ulovili kus masa a snědli i to nejtučnější. Ale neměli jsme k tomu sacharidy. Tuk, kterı je stabilním zdrojem energie pro naše tělo, se tak perfektně spálil. Dnes však jde o to, abychom ho do těla neposílali příliš a abychom spolu s ním do sebe zbytečně necpali i škodliviny vznikající při jeho průmyslovém zpracování.