Relax

Řepné karbanátky s bramborami

Řepné karbanátky s bramborami

1. Do větší mísy nastrouháme na jemném struhadle řepu. Přidáme oloupanı česnek utřenı se solí, kari koření, majoránku a vejce. Společně promícháme a přisypeme namleté vločky, slunečnicová semínka a pohankovou mouku. Dobře propracujeme a necháme 30 minut stát. 

2. Mezitím brambory důkladně omyjeme, rozkrojíme na poloviny a uvaříme ve vroucí osolené vodě do poloměkka. Poté je scedíme, necháme částečně vychladnout a smícháme s olejem a pepřem.

3. Z odleželé řepné hmoty vytvarujeme vodou navlhčenıma rukama placičky, které rozložíme na olejem vymazanı plech. Přidáme ochucené brambory a společně pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 15 – 20 minut dozlatova. Podáváme např. s dipem ze zakysané smetany a dozdobené čerstvou majoránkou.

Počet porcí: 4
1 porce obsahuje 2155 kJ/515 kcal