Ekonomika

SZPI: Pozor na Amygdalín, může se změnit v kritickou dávku kyanovodíku

SZPI: Pozor na Amygdalín, může se změnit v kritickou dávku kyanovodíku

Podle mluvčího SZPI Pavla Kopřivy jde o doplněk stravy Amygdalín B17 25g, kterı vyrábí a prodává bratislavská firma Tachynon Technology pharm . Inspektoři SZPI vzorek odebrali na eshopu www.tachyonsupplement.eu a následnı rozbor potvrdil v jedné doporučené denní dávce přítomnost látky amygdalin v množství 1760 miligramů.

To odpovídá množství až 104 mg kyanovodíku po metabolizaci. „Podle stanoviska Evropského úřadu pro bezpečnost potravin EFSA se život ohrožující dávka kyanovodíku pohybuje v hodnotě 0,5 až 3,5 mg na 1 kg tělesné váhy, tedy u sedmdesát kilogramů vážícího člověka v intervalu 35 až 245 miligramů,“ upozornil Kopřiva.

Inspekce varovala spotřebitele před konzumací a odeslala notifikaci do evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva.