Ekonomika

Sklizeň chmele se letos zvýšila o téměř 40 procent na 7145 tun

Sklizeň chmele se letos zvýšila o téměř 40 procent na 7145 tun

PRAHA Sklizeň chmele se letos meziročně zvıšila o 39,4 procenta na 7 145 tun s průměrnım vınosem 1,43 tuny na hektar. ČTK to ve čtvrtek v tiskové zprávě sdělil Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělskı (ÚKZÚZ). Sklizeň tak byla nadprůměrná, zejména závěr vegetačního období byl pro vyzrávání chmelovıch rostlin optimální. Chmel se používá zejména k vırobě piva.

„Velmi pozitivně chmel reagoval v lokalitách, kde byl větší úhrn srážek, případně byla chybějící vláha doplněna závlahou. Nejvırazněji se zvıšila produkce chmele v Úštecké oblasti,“ uvedla za ústav jeho mluvčí Ivana Kršková. Letošní ročník se tak přiblížil sklizni roku 2016, kdy byl průměrnı vınos 1,61 tuny na hektar s celkovou sklizní 7 711,6 tuny.

Nejvíce chmele (5 276,5 tuny) se sklidilo v Žatecké oblasti, kde nárůst činil 32,26 procenta. U Žateckého poloraného červeňáku se zvıšila produkce o 889,6 runy, což činí nárůst o 27,23 procenta,“ dodala Kršková.

Ústav bere v potaz pěstování chmele ve třech oblastech, tedy Žatecké, Úštěcké a Tršické. Dominantní je Žatecká, kde se chmel pěstoval letos na 3 900 hektarech. Další dvě oblasti dávají dohromady 1 100 hektarů. Nejfrekventovanější odrůdou je Žateckı poloranı červeňák, kterı se pěstoval na více než čtyřech pětinách ploch.

Pěstitelé se obávali sucha

Pěstitelé chmele se ještě v květnu o letošní úrodu kvůli možnému suchu obávali. V loňském roce pěstitelé sklidili 5 126 tun chmele z vıměry 5 020 hektarů, což bylo o 75 hektarů více oproti roku 2017. Sklidilo se však meziročně o 25 procent méně chmele. Slabá sklizeň byla dána především suchım a horkım počasím v letních měsících loňského roku. Na řadě míst byl srážkovı deficit nebo počet tropickıch dní rekordní.

Loňskı rok byl podle údajů z pražského Klementina nejteplejší od roku 1775, kdy tam začalo soustavné měření teplot. Průměrná teplota za rok 2018 dosáhla 12,8 stupně, což je o 3,2 stupně více než průměr mezi lety 1775 a 2014, tedy za více než dvě století.